فناوري نانو به تکنيک طراحي، توصيف، توليد و کاربرد ساختار، ابزار و سيستم ها در مقياس نانو اطلاق مي شود. این فناوري با کنترل ابعاد…
اثرات بکارگیری فناوری نانو در بستهبندیهای هوشمند صنایع غذایی
بستهبندی آخرین مرحله در فرآوری مواد غذایی و یکی از مهمترین آنها است، زیرا تأثیر زیادی بر عمر نگهداری محصول غذایی دارد. هدف اصلی بستهبندی…
بررسی درختسان ها (نانودندریمرها)، به عنوان نانوحاملی در صنعت پزشکی و سلامت
فناورى نانو يكى از جديدترين حوزه های فناورى در دنيا میباشد كه مورد توجه اكثر كشورها قرار گرفته است. امروزه با گسترش اين فناورى، به…
مزایا و اثرات بکارگیری فناوری نانو در صنایع و مواد غذایی و چشمانداز آینده آن
یکی از مهمترین بخشهای صنعت تمام کشورها که با امنیت غذایی در ارتباط است؛ صنایع غذایی است. با کمبود منابع غذایی و افزایش جمعیت، توسعه…
کاربرد نانومواد سلولز در فیلمهای بستهبندی خوراکی
مدت زمان زیادی میگذرد که از پلیمرهای سنتزی همچون پلیاتیلن، پلیپروپیلن، پلیاستایرن، پلیاتیلن ترفتالات و پلیوینیل کلراید به عنوان مواد بستهبندی استفاده میشود. در دسترس…
کاربردهای صنعتی پلاسمای سرد در صنایع غذایی و بسته بندی
به تازگی در میان روشهای متعددی که در صنایع غذایی مورد استفاده و توجه قرار میگیرند، پلاسمای سردتکنیکی نوین، دوست دار محيط زيست و اقتصادي…
مروری بر کاربردهای نانوپوششهای سخت و مقاوم در صنایع پزشکی
از آنجا که فناوری نانو، یک رویکرد جدید به همه علوم و فنون میباشد، این فناوری کاربردهای زیادی در حوزه پزشکی یافته است. امروزه حوزه…
مروری بر کاربردهای فناوری نانو و توسعه آن در کشاورزی و صنایع وابسته
کشاورزی و فناوری نانو کشاورزی به عنوان فرآیند تولید محصولات غذایی با استفاده از کشت گیاه و پرورش دام، شناخته میشود. این صنعت به عنوان…
