فناوري نانو به تکنيک طراحي، توصيف، توليد و کاربرد ساختار، ابزار و سيستم ها در مقياس نانو اطلاق مي شود. این فناوري با کنترل ابعاد…
کاربردهای صنعتی فناوری نانو و بستهبندیهای هوشمند در صنایع غذایی
بستهبندی آخرین مرحله در فرآوری مواد غذایی و یکی از مهمترین آنها است، زیرا تأثیر زیادی بر عمر نگهداری محصول غذایی دارد. هدف اصلی بستهبندی…
درختسان (دندریمر): نانوحاملی در عرصه سلامت
فناورى نانو يكى از جديدترين حوزههای فناورى در دنيا میباشد كه مورد توجه اكثر كشورها قرار گرفته است. امروزه با گسترش اين فناورى، به ويژه…
کاربردهای فناوری نانو در مواد غذایی و چشمانداز آینده آن
یکی از مهمترین بخشهای صنعت تمام کشورها که با امنیت غذایی در ارتباط است؛ صنایع غذایی است. با کمبود منابع غذایی و افزایش جمعیت، توسعه…
کاربرد نانومواد سلولز در فیلمهای بستهبندی خوراکی
مدت زمان زیادی میگذرد که از پلیمرهای سنتزی همچون پلیاتیلن، پلیپروپیلن، پلیاستایرن، پلیاتیلن ترفتالات و پلیوینیل کلراید به عنوان مواد بستهبندی استفاده میشود. در دسترس…
کاربردهای صنعتی پلاسمای سرد در صنایع غذایی و بسته بندی
به تازگی در میان روشهای متعددی که در صنایع غذایی مورد استفاده و توجه قرار میگیرند، پلاسمای سردتکنیکی نوین، دوست دار محيط زيست و اقتصادي…
مروری بر کاربردهای نانوپوششهای سخت و مقاوم در صنایع پزشکی
از آنجا که فناوری نانو، یک رویکرد جدید به همه علوم و فنون میباشد، این فناوری کاربردهای زیادی در حوزه پزشکی یافته است. امروزه حوزه…
مروری بر کاربردهای فناوری نانو و توسعه آن در کشاورزی و صنایع وابسته
کشاورزی و فناوری نانو کشاورزی به عنوان فرآیند تولید محصولات غذایی با استفاده از کشت گیاه و پرورش دام، شناخته میشود. این صنعت به عنوان…
